Lẩu bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Chung

Lẩu bò

Cuối tuần cùng đại gia đình

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi bò làm sạch đem thui hơi vàng rồi chặt miếng vừa ăn. Đun nồi nước cho các loại nguyên liệu như hình kèm theo gừng nấu sôi 10' cho bò vào trụn 10' vớt ra. Nấu nồi nước khác cho củ hành tím chiên thơm, gừng, hành lá vào nấu khi nước sôi cho bò vào nấu mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm sa tế: hành tím, sả, băm nhuyễn phi thơm cho ớt bột vào 1' tiếp theo cho ớt sừng bỏ hạt xay nhuyễn vào, chao đánh nhuyễn bỏ vào hỗn hợp xào trong 2'. Làm nước chấm: múc hỗn hợp ở trên ra một ít cho vào đó 1mcf nước tương, ít đường, 1 ít nước cốt chanh quậy đều là xong
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai môn cắt lát chiên sơ, sa tế bỏ vào nồi bò đã mềm, nêm vừa ăn là xong, khi ăn cho nấm vào cùng rau các loại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne