Trang chủ Món ăn Bánh bò thốt nốt nướng

Bánh bò thốt nốt nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Bánh bò thốt nốt nướng

Bánh dễ làm, dễ ăn, lúc nướng thì thơm nức mũi luôn nhé 😍

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếu bạn dùng đường thốt nốt dạng bột thì cho đường vào nồi, thêm 10ml nước lọc, bắc lên bếp khuấy cho tan rồi cho nước cốt dừa vào trộn chung. Còn nếu là đường dạng syrup lỏng thì bạn trộn trực tiếp với nước cốt dừa luôn nhé. Hỗn hợp vừa sôi thì tắt bếp, để nguội (tầm 30 độ C).
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rây bột năng và bột gạo vào nước đường, rây trứng gà rồi cho vào chung cùng với dầu ăn, trộn đều. Để bột nghỉ 15 ~20p.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong thời gian chờ bột nghỉ, bật lò nướng 170 độ C trong 10p để làm nóng lò. Sau đó cho khuôn bánh (chưa chống dính) vào lò, sau 10p lấy khuôn ra, thoa ít bơ lên thành khuôn để chống dính rồi cho lại khuôn vào lò thêm 5p nữa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau thời gian trên, trộn bột nở và baking soda vào hỗn hợp bột, lấy khuôn ra khỏi lò, nhanh tay cho bột vào khuôn rồi nướng 170 độ trong 20p, sau đó hạ nhiệt còn 160 độ nướng tiếp 25 ~30p nữa. Trong quá trình nướng bạn không nên mở cửa lò nhé.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt bánh ra và thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne