Bánh chuối socola chip

Name: Cách nấu món Bánh chuối socola chip - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 ổ bánh
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Bánh chuối socola chip

Món bánh siêu dễ làm, ăn lại ngon. Cuối tuần rảnh rỗi mình làm 3 ổ bánh như này để dành ăn trong các bữa phụ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 ổ bánh

Thời gian nấu :

Hơn 1h

300 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối bỏ vỏ, dùng nĩa nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Cho đường, dầu ăn, sữa, trứng vào tô chuối, trộn đều.

* Bước 3

Ở 1 tô khác, rây đều bột mì, baking soda và muối.

* Bước 4

Trộn hỗn hợp bột với hỗn hợp ướt ở bước 2 cho hòa quyện.

* Bước 5

Cho socola chip vào trộn chung, chừa lại một ít để rắc lên mặt bánh.

* Bước 6

Làm nóng lò ở mức nhiệt 175 độ C trong 10 phút trước khi nướng. Chống dính cho khuôn bằng cách lót giấy nến, hoặc quét lớp mỏng dầu ăn vào khuôn rồi rắc đều một ít bột mì vào, sau đó úp ngược khuôn, vỗ nhẹ vào thành khuôn cho bột dư rơi ra hết. Chống dính xong thì đổ hỗn hợp bột bánh đã trộn vào, tối đa 3/4 khuôn thôi nhé. Rắc một ít socola chip lên trên mặt bánh. Cho bánh vào lò, nướng 175 độ C trong 50~60p.

* Bước 7

Sau khi nướng hết thời gian như trên, bạn dùng tăm xăm sâu vào giữa mặt bánh, rút lên thấy không dính bột là bánh đã chín. Lấy bánh ra, để lên rack cho nguội.