Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá lóc sốt gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânCá lóc sốt gừng
Món ăn này thoạt nhìn rất giống cá kho, nhưng khi ăn sẽ cảm nhận được vị khác biệt. Ngay từ bước đun sốt là mùi thơm đã dậy lên rồi, rưới lên cá vừa chiên, giòn giòn, dai dai, ăn rất hao cơm nhé cả nhà 😝
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lóc làm sạch, cắt miếng vừa ăn (mọi người có thể lóc bỏ xương, món ăn sẽ trở thành phi lê cá nhé 😄), ướp cùng chút tỏi băm, hành tím băm và tiêu.
* Bước 2
Làm sốt: bắc chảo dầu phi tỏi, hành tím và gừng thái sợi, cho đường, dầu hào, tương ớt, nước tương, hạt nêm và một ít nước lọc, đảo đều cho hỗn hợp sôi và sánh lại. Cho ra chén.
* Bước 3
Rắc bột tẩm khô chiên giòn vào trộn đều với cá, cho vào chảo chiên chín, vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Gắp cá ra đĩa, rưới nước sốt lên là dùng được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne