Trang chủ Món ăn Bắp cải xào đậu hũ và nấm
Bắp cải xào đậu hũ và nấm yêu thích

Bắp cải xào đậu hũ và nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Bắp cải xào đậu hũ và nấm

Thời tiết mùa này vừa hanh nóng, lại hay có mưa rào nên mọi người dễ mắc bệnh liên quan đến hô hấp, viêm họng sổ mũi. Mình tìm hiểu thì biết được bắp cải trắng có công dụng tiêu đờm rất hay nên hôm nay làm ngay món bắp cải xào đậu hũ và nấm này. Ăn ngon thanh đạm, thích hợp cả với những người ăn chay, lại trị bệnh tốt, mời cả nhà cùng làm với mình nhé 😄

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
1/4 cái

bắp cải to

4 miếng

đậu hũ chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: bắp cải thái nhuyễn, ngâm muối rồi rửa sạch, để ráo, nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch, đậu hũ cắt miếng dài, tỏi băm nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo phi thơm tỏi, cho đậu hũ vào xào sơ, thêm chút nước tương vào, đảo nhanh cho đậu hũ thấm gia vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tiếp bắp cải và nấm kim châm vào, thêm hạt nêm và một ít nước, để lửa nhỏ cho các nguyên liệu mềm dần (thêm ít nước thôi nhé mọi người, vì chốc nữa bắp cải và nấm sẽ tiết thêm nước nữa). Đảo nhẹ tay cho món xào thấm đều gia vị rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá cắt nhuyễn và chút tiêu lên trên là xong.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bắp cải to đậu hũ chiên

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp cải xào đậu hũ và nấm Bắp cải xào đậu hũ và nấm
sao : Thùy Ngân
Canh bò viên rau củ Canh bò viên rau củ
sao : Thùy Ngân
Sương sáo sữa tươi healthy Sương sáo sữa tươi healthy
sao : Thùy Ngân
Cốt lết sốt cà Cốt lết sốt cà
sao : Thùy Ngân

Món ăn tương tự

Bắp cải xào đậu hũ và nấm

Bắp cải xào đậu hũ và nấm
Canh bò viên rau củ

Canh bò viên rau củ
Sương sáo sữa tươi healthy

Sương sáo sữa tươi healthy
Cốt lết sốt cà

Cốt lết sốt cà
Canh cải ngọt bò viên

Canh cải ngọt bò viên
Canh chua cá hồi

Canh chua cá hồi
Canh khoai tím với tôm

Canh khoai tím với tôm
Cá cam kho nước dừa

Cá cam kho nước dừa
Đùi gà sốt thơm ớt chuông

Đùi gà sốt thơm ớt chuông
Cá basa sốt cà chua

Cá basa sốt cà chua
Canh cải thảo cà rốt thịt viên

Canh cải thảo cà rốt thịt viên
Đùi gà rim tiêu

Đùi gà rim tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne