Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cam kho nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânCá cam kho nước dừa
Mình rất thích ăn loại cá biển này, thịt săn và ngon, dạo một vòng thấy đa phần mọi mười hay dùng cá cam để hấp, nên hôm nay mình đổi mới bằng công thức kho với nước dừa. Mùi thơm nức mũi, ăn với cơm nóng thì không còn gì bằng 🤤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch cắt khúc dày khoảng 3cm, ngâm cá trong nước muối 15 phút cho cá chắc thịt, lấy ra để ráo nước. Bắc chảo phi thơm tỏi, cho cá vào chiên săn 2 mặt. Trút cá ra đĩa.
* Bước 2
Thêm chút dầu ăn vào chảo, cho tỏi và ớt băm vào đảo đều.
* Bước 3
Thêm nước dừa, nước mắm, hạt nêm và đường vào khuấy tan.
* Bước 4
Cho cá cam vào nấu nhỏ lửa cho cá thấm gia vị, nồi cá cạn nước thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
* Bước 5
Gắp cá ra đĩa, thêm hành lá cắt khúc và ớt cắt khoanh vào trang trí, thêm nước kho cá vào cho món ăn đậm đà hơn. Dùng chung cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne