Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua phô mai úp ngược
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngan le HoangSữa chua phô mai úp ngược
Trời nóng bức, để tăng cường sức khỏe và vì một làn da mịn màng hãy vào bếp làm sữa chua phô mai cùng mình nhé. Siêu dễ và uppp thoải mái.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
ăn dần
1.5 lon
sữa đặc ông thọ
2.25 lon
nước sôi
6 miếng
Phô mai con bò cười
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng muỗng tán nhuyễn phô mai cùng sữa đặc, tiếp đến cho 2.25 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong nước) vào hòa thật đều nhẹ tay và một chiều. Lọc qua ray 2 lần cho mịn. Cho tiếp phần sữa tươi vào hòa cho đều, lúc này hỗn hợp chỉ hơi ấm nên ta cần cho lên bếp đun nhỏ lửa và tiếp tục khuấy nhẹ trong 2_3 phút. Kiểm tra độ nóng hỗn hợp bằng cách cho vài giọt lòng bàn tay thấy nóng nóng là được (cảm nhiệt thật tốt nhé).
* Bước 2
Cho nồi xuống khỏi bếp, cho sữa cái (hoàn toàn hết lạnh) vào và đảo thật đều nhẹ tay. Bây giờ dùng ca có miệng để rót vào lọ, ly, bị...đậy kín (rót nhanh tránh để hỗn hợp nguội)
* Bước 3
Dùng thùng đá / xốp (ở đây mình dùng thùng đá), xếp các hũ sữa vào. Đổ nước nóng tỉ lệ 1 nóng -1 lạnh vào ngập 2/3 hũ. Có thể xếp chồng thêm lớp trên là các bị sữa nhỏ. Ủ 12 tiếng nếu ăn chua có thể tăng thêm 2 tiếng, không được di chuyển khi ủ, không cần thay nước. Ủ qua đêm sáng dậy đón nhận thành quả thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne