Trang chủ Món ăn Thịt phơi mái ngói

Thịt phơi mái ngói

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan le Hoang

Thịt phơi mái ngói

món ăn thơm ngon #bepvang hạnh phúc

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

1 ngày

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch với muối, để thật ráo, lấy giấy thấm khô. Hạt mắc khén rang sơ trên lửa nhỏ, đập dập cho thơm. Hành tỏi khô cắt nhỏ. Ướp thịt với các gia vị và hạt mắc khén trong khoảng 4 tiếng. Có thể ướp qua đêm. Sau đó dùng dây lạt xiên vào đầu miếng thịt buộc thành dây.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đem thịt phơi nắng, đảm bảo phơi trên cao tránh ruồi nhặng. Phơi 1 nắng là có thể dùng được (nướng trên than nhỏ rất ngon). Ăn kèm muối tiêu chanh ớt, muối mắc khén hoặc tương ớt.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne