Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối hấp #bepvang hạnh phúc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ănThời gian nấu :
90 phút
18 quả
chuối móc chín
500 g
bột năng
800 ml
nước cốt dừa
500 ml
nước
160 g
đường
1 nhúm nhỏ
Muối
2 muỗng canh
Rượu trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối bóc vỏ, bỏ chỉ cắt 3 trái lát làm mặt. Còn lại bóp nhuyễn. Bỏ rượu, muối, đường ướp qua đêm cho lên màu
* Bước 2
Bột năng (chừa lại 3 muỗng cà phê) hòa với nước lọc, nước cốt dừa (chừa lại 1/5 để làm nước cốt bột báng và làm mặt) cho mịn sau đó cho cùng hỗn hợp chuối đã ướp, dầu chuối/ va ni trộn thật đều. Dùng dầu thoa khuôn đổ lớp hỗn hợp vào. Xếp chuối lát lên mặt cho đẹp đem đi hấp 1 tiếng. Hấp càng lâu thì chuối càng lên màu đẹp. Có thể làm thêm lớp áo trên mặt bằng cốt dừa hòa bột năng, muối, đường cho mịn béo.
* Bước 3
Nấu bột bán chín cho vào hỗn hợp cốt dừa, muối, đường, bột năng cho sệt để chan ăn cùng với chuối. Có thể ăn cùng muối mè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne