Mắm cá cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan le Hoang

Mắm cá cơm

Vào mùa cá cơm tranh thủ làm mắm ăn thôi.

Nguyên liệu

1,5 kí

Muối hột

1 chén

Gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm nhặt bỏ cá ươn, rửa sạch, ngâm trong nước muối 20 phút, vớt ra để ráo. Có thể đem ra phơi nắng 30 phút
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gạo rang vàng, bỏ vào máy xay nhuyễn. Trộn đều cá, muối, gạo rang xay
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho hỗn hợp vào hũ, đậy kín. Khoảng 2_3 tháng cá chín. Khi ăn thêm đường, ớt, chanh, bột ngọt, khóm bằm nhuyễn.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne