Pana cotta

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yến Trần

Pana cotta

Panacotta hashtag #cookwithkana

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thực hiện: B1: cho 100ml sữa tươi vào chén, ngâm lá gelentin 15’.

* Bước 2

B2: cho 60ml sữa còn lại cùng kem tươi+ đường vào nồi khác, cho lên bếp đun ấm, ko đun sôi, tan hết đương, bắt khỏi bếp. Vẫn giữ ấm hh sữa.

* Bước 3

B3: Khi gelatin đã nở mềm, đem chưng cách thuỷ hoặc quay lò vi sóng 30 giây để gelatin tan hết. Cho vào hh ở B2, trộn đều.

* Bước 4

B3: đổ kem sữa vào ly đên gần miệng ly, rồi cho vào ngăn mát 2h, đến khi đông là có thể dùng. Khi ăn rót thêm ít si rô dâu vô nữa. và có thể thêm trái cây tuỳ thích. Bảo quản ngăn mát, sử dụng trong 2 ngày. Chúc các bác thành công. Cthuc St.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne