Trang chủ Món ăn Cách làm tỏi phi thơm vàng giòn rụm

Cách làm tỏi phi thơm vàng giòn rụm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Nguyen

Cách làm tỏi phi thơm vàng giòn rụm

Đến mùa lễ hội, tiệc tùng nhiều ở nhà hàng có mà ở nhà mình cũng có. Lúc rảnh mình làm các thứ lặt vặt để trữ sẵn, lúc cần dùng là có ngay như hành phi, tỏi phi, trứng muối, nước mắm tỏi ớt, bánh mì giòn....

Nguyên liệu

200 gr

Tỏi khô

1 nhúm

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi lột vỏ rửa sạch, để ráo, băm hoặc xay nhuyễn.

* Bước 2

Dùng chảo đáy dày, cho 100ml dầu ăn vào đun nóng nhỏ vừa. Cho tỏi xay vào đảo đều liên tục, rắc 1 nhúm muối nhỏ xíu vào, tiếp tục đảo đều đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu nhạt thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trút chảo ra 1 cái rây inox, trải tỏi ra xung quanh để tỏi ráo dầu. Tỏi nguội cất vào lọ thuỷ tinh đậy kín. Dầu tỏi để dùng cho các món mì hủ tiếu....rất thơm ngon
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne