Trang chủ
Gia vị
Công thức
Salad phô mai tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai NguyenSalad phô mai tươi
Khai vị hoặc ăn kèm món chính. Làm rất nhanh nhưng rất bắt mắt và ăn ngon
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
5 phút
3 quả
Cà chua roman
125 gr
Phô-mai mozzarella tươi
1 muỗng canh
giấm balsamic
1 muỗng canh
giấm táo
4 quả
ô liu đen ngâm muối
4 trái
cà chua bi đỏ /vàng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua chọn loại thịt dày chín đỏ nhưng còn cứng trái. Lá quế tây rửa sạch để ráo. Cà và rau cất tủ mát khi gần ăn mới đem ra chế biến
* Bước 2
Cà chua cắt lát dày 4mm, bỏ hạt. Cà chua bi và ô liu đen bổ đôi theo chiều dọc. Phô mai mozarella tươi cắt lát tròn, dày 4mm
* Bước 3
Pha nước rưới salad: 2mcf giấm táo + 1/2mcf muối+ 1mcf đường+ 1/3mcf tiêu xay+ 1mcf dầu ô liu + 2mcf nước lọc
* Bước 4
Xếp chồng lên nhau xen kẽ các nguyên liệu theo thứ tự tuỳ ý bạn: 1 lá quế tây-1 lát cà chua- 1 lát phô mai (tiếp tục: quế - cà chua - phô mai...) trên một đĩa ăn trắng hoặc sáng màu để các nguyên liệu được nổi bật lên.
* Bước 5
Rưới nước dầu giấm lên, trang trí thêm vài giọt giấm balsamic, oliu đen và cà bi. Chúc các bạn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne