Mứt táo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hạnh Nhân

Mứt táo

Đang mùa táo nè, táo lại rất rẻ nữa. Chúng ta có thể sên mứt táo để nhấm nháp, mời gia đình, bạn bè và làm để dành cho Tết nguyên đán sắp tới luôn nha. #tetviet #mientrung

Nguyên liệu

1 nhánh

gừng

1 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo mua về, rửa sạch bằng nước muối pha loãng, để ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm nước vôi trong 2h, xong vớt táo ra xả sạch nhiều lần với nước lạnh.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngâm táo với đường theo tỉ lệ 1,3 kg với 400 gram đường. Chờ đường tan thì bắt đầu sên táo. Vặn lửa lớn đến khi nước đường sôi, đập dập 1 nhánh gừng vào sên cùng táo nè, tiếp đó vặn lửa nhỏ, chờ 1 h sau, vớt khoảng 1/2 chén nước táo rồi sên tiếp đến khi cạn nước là xong rùi nè. Lúc sên xong cho 1 ống vani vào đảo đều rồi tắt bếp nha. Chúc các bạn thành công nè.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne