Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hạnh NhânSữa chua
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ 2 hộp sữa đặc vào nồi đựng, tỉ lệ bình thường là 2 nóng 1 lạnh. Mình có sữa tươi nên tỉ lệ là 1 lon nước nóng, 1 lon nước lạnh. Vì mình dùng 2 sữa đặc nên sẽ là 2 nóng, 2 lạnh, tiếp đó khuấy xong đổ sữa tươi vào(4 hộp loại 180 mL), 4 hộp da ua để nhiệt độ phòng, 2 bì sữa cái(nếu muốn thành phẩm chua ngon đúng vị mua quán, còn k thì k cần bỏ 2 bì cái này nếu chỉ muốn thành phẩm dẻo, mịn, ngọt ngọt)
* Bước 2
Đổ vào ly thủy tinh có nắp đã chuẩn bị sẵn. Cho vào nồi ủ, tỉ lệ nước là 2 lon nóng, 1 lon lạnh, đổ nước 2/3 miệng ly thôi nhé). Hoặc nếu có lò nướng bạn cho vào ủ 10 phút nhiệt 80 độ, tắt lò ủ vậy 2 h sau đó bật lại 10 phút nhiệt 80 độ, tắt lò và ủ vậy k cần nước chưng nhé. Dù ủ cách nào thì cũng 8 tiếng, ủ lò nhanh hơn khoảng 5h là xong.
* Bước 3
Sau 8h ủ nồi hoặc 5 h ủ lò nướng. Chúng ta xong nhé. Bỏ da ua(yauort) vào ngăn mát dùng dần thôi ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne