Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho kim chi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai RoThịt kho kim chi
Cay xè ạ! Không hiểu thế nào mà người Hàn Quốc có thể ăn cay đến vậy.
Nguyên liệu
300 gr
thịt vai/ba chỉ
150 gr
kim chi (không gồm nước)
1/3 cup
nước kim chi
3-4 nhánh
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thái quân cờ 2x2cm, ướp chút 1/4 tsp bột tỏi, tiêu bột, gia vị và dầu ăn. Trộn đều, ướp chừng 30 phút. Tỏi bằm nhỏ.
* Bước 2
Làm nóng nồi inox đế dày, cho 3 tbsp dầu ăn, cho tỏi đảo thơm, cho thịt vào tăng lửa to đảo cho mặt thịt săn lại, cỡ chừng 1-2 phút thôi. Trút toàn bộ kim chi và nước kim chi vào, đun sôi, hạ lửa nhỏ đun cho thịt mềm, nước rút còn sóng sánh là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne