Trang chủ Món ăn Cà tím xào tỏi

Cà tím xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Cà tím xào tỏi

Món này hơi dầu nhưng mà bù lại miếng cà tím cực kì mềm và mọng.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt khúc cỡ 4cm, bổ làm tư. Tỏi bằm rối. Lá lốt thái rối.

* Bước 2

Bắc chảo sâu lòng, cho khoảng 1 cup dầu ăn. Đun nóng dầu, trút cà tím vào chao lửa lớn sao cho tất cả các miếng cà đều trong lại và vỏ hơi héo thì vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 3

Bắc chảo nóng, cho dầu ăn, cho tỏi phi thơm (đừng để vàng). Trút cà tím vào, cho xì dầu và dầu hào, đảo nhanh cho ngấm gia vị. Thấy miếng cà mềm thì cho lá lốt vào đảo đều là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne