Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm khô kho quẹt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai RoTôm khô kho quẹt
Món này chấm rau củ, ăn với cơm cháy, kẹp bánh mì lạt đều ngon.
Nguyên liệu
ba rọi mỡ
tôm khô
ớt hiểm
hành khô
tỏi lớn
hành lá
đường
mắm (tùy độ mặn)
tiêu bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lọc bỏ bì, thái miếng vuông. Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm và sạch cát nếu có. Ớt, 3 trái để nguyên ngắt cuộng, 1 trái bỏ hạt bằm nhỏ. Hành lá cắt khúc. Hành khô và tỏi bằm nhỏ.
* Bước 2
Thịt cho vào chảo đảo cho ra khoảng 1/2 mỡ. Vớt thịt ra đĩa. Cho hành tỏi và ớt bằm vào phi thơm. Cho tôm khô vào đảo, thấy thơm thì trút thịt thịt trở lại, cho đường, mắm và hạt tiêu vào, đảo khoảng 1 phút cho tan hết đường. Cho 3/4 cup nước ngâm tôm đã gạn bỏ cát vào, thả ớt nguyên trái đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại. Thả hành khô, đảo đều và tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne