Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cải cá rô đồng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, luộc cùng chút muối và gừng. Vớt ra, chờ nguội bóc lấy thịt, bỏ da nếu sợ tanh. Ướp cá với mắm và gừng. Lọc nước luộc cá.
* Bước 2
Rau cải cắt khúc quãng 1,5-2cm. Hành hoa thái rối. Gừng đập dập. 2 củ hành khô băm nhỏ. Lá gừng thái nhỏ
* Bước 3
Phi hành thơm, cho cá vào xào thơm. Xúc cá ra đĩa. Trút nước luộc cá vào nồi, nêm gia vị, đun sôi, thả rau cải vào, đun sôi khoảng 5 phút thì cho cá vào. Đun sôi trở lại, nêm nếm, nếm thấy cải mềm vừa ăn thì tắt bếp, thả hành và lá gừng vào.
* Bước 4
Canh cải ăn nóng là ngon nhất.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne