Coconut Jam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Coconut Jam

Mứt dừa rất phổ biến ở mấy nước Đông Nam Á, đặc biệt mấy nước trồng nhiều dừa. Ấy vậy mà VN mình ko thấy. Tuy nhiên mình lại có kẹo dừa, vị hao hao vậy. Mứt dừa béo, thơm, phết bánh mì ăn rất ngon. Hoặc làm sauce rưới lên kem cũng rất tuyệt!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường và coconut cream vào nồi inox đế dày. Bật bếp mức nhỏ vừa đun cho tan đường. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun mở vung. Thi thoảng dùng spatula đảo miết đáy.

* Bước 2

Đun đến khi nào sốt sánh lại, độ đặc như mayonnaise nhưng dẻo hơn là được. Khi nguội mứt sẽ đặc thêm. Quá trình này mất khoảng 1.5 tiếng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne