Trang chủ Món ăn Giá xào lòng gà

Giá xào lòng gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Giá xào lòng gà

À cái món này là cái món nhãi nhép, ai cũng nấu được ấy hihi. Chỉ mách các mẹ một típ khiến vị của món này được đẩy lên rất nhiều.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà thái miếng các loại, trừ tiết, ướp với 1 củ hành khô băm nhỏ, chút mắm chút ngũ vị hương, 1 muỗng canh (tablespoon) dầu hào. Để khoảng 10-15 phút cho ngấm. Tiết luộc qua, thái miếng để riêng.

* Bước 2

Hành hoa thái rối. Hành khô đập dập thái nhỏ.

* Bước 3

Phi hành với mỡ cho thơm. Cho lòng đã ướp gia vị vào, đẩy lửa to, xào vừa chín. Dùng sạn xúc lòng gà ra âu. Bắc chảo, thêm chút mỡ, cho giá vào xào tái, trút lòng gà đã xào chín và hành hoa vào, rắc tiêu. Đảo đều rồi tắt bếp. Xào riêng 2 lượt như thế này sẽ không bị ra nước và lòng gà chín mềm.

* Bước 4

Thứ đẩy vị của món này chính là mắm và ngũ vị hương đấy ạ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne