Trang chủ Món ăn Sườn bỏ lò

Sườn bỏ lò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Sườn bỏ lò

Vị của nó là chua chua ngọt ngọt ạ. Thịt thì rất mềm, đủ để bạn gái 6 tuổi mất 3 răng cửa nhá được!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt khúc vừa ăn. Hành tỏi bóc vỏ bằm nhỏ.

* Bước 2

Ướp sườn với 1/2 chỗ hành tỏi + 2 thìa cà p hê hạt nêm + 1 thìa canh đường + 3 thìa canh dầu hào + 1 muỗng cafe hạt tiêu, để chừng 1 tiếng cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Bắc chảo nóng già, cho dầu ăn đủ tráng chảo, chiên sườn lửa to cho vàng mặt, sườn xăn lại.

* Bước 4

Trộn sốt: 3 thìa mật ong + 3 thìa dầu hào + 2 thìa canh mắm + 3 thìa dấm trắng quậy đều.

* Bước 5

Bắc 1 nồi inox đế dày, cho dầu ăn, phi thơm chỗ hành tỏi bằm còn lại, hạ lửa, trút sốt vào, quậy 1 lúc cho sánh.

* Bước 6

Trút chỗ sườn vừa chiên, đảo qua cho sốt bám đều vào sườn.

* Bước 7

Trải giấy nhôm ra khay, trút sườn vào, gói giấy lại.

* Bước 8

Nướng rãnh giữa, nhiệt 200 độ trong 35-40 phút.

* Bước 9

Sườn bỏ lò ăn kèm dưa góp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne