Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh gạo nhân phô mai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoài LinhBánh gạo nhân phô mai
Hi vọng mọi người sẽ lăn bánh đẹp hơn mình 😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột gạo, muối với nước sôi đến khi có hỗn hợp hơi dính. Các loại bột có lượng hút nước khác nhau, lượng nước có thể giao động từ 3/4 - 1,5 cup. Ở đây mình dùng 1cup. Các bạn chủ động quan sát bột để tìm ra lượng nước chính xác
* Bước 2
Bọc màng bọc thực phẩm lại và cho vào lò vi sóng quay 2p ở mức cao
* Bước 3
Sau khi quay 2p, bột sẽ trở nên trong hơn. Dùng thìa đảo đều bột sau đó bọc lại quay thêm 2p nữa
* Bước 4
Đối với những bạn không có lò vi sóng có thể hấp cách thùy bánh 15-20p
* Bước 5
Đổ một chút dầu mè ra thớt, dùng chày giã bánh. Giã càng lâu bánh càng dai nhé
* Bước 6
Chia bột thành những phần nhỏ, lăn đều tay sau đó cán mỏng, đặt phô mai vào giữa rồi cuốn lại
* Bước 7
Dùng tay miết chặt vết hở xuất hiện khi cuốn bánh. Phải miết chặt nếu không khi tiếp xúc nhiệt cao vết hở sẽ bung ra
* Bước 8
Cắt miếng vừa ăn. Nhớ là phải miết chặt phần đầu cắt, không để lộ phô mai ra ngoài nhé
* Bước 9
Bảo quản bánh trong tủ đông 2 tháng. Khi dùng rã đông ở ngăn mát nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne