Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kimbap
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoài LinhKimbap
Nhìn chung, đây là một món ăn ngon, tiện lợi, nhất là khi đi xa, một thanh kimbap vừa gọn nhẹ, vừa giúp chúng ta no bụng. Kimbap có vô vàn các thể loại biến tấu. Mở tủ lạnh ra, những gì còn thừa như thịt nguội, xúc xích, tôm, trứng, .... đều có thể trở thành một món ăn mới ngon, lạ, và giúp ta tiết kiệm đồ ăn thừa. Mình thích miếng kimbap phải thật dày, thật nhiều cơm 😁 Về phần nhân thì mình thích dùng xúc xích hơn thanh cua, thích ăn rau cải hơn là dưa chuột. Mọi người có thể làm kimbap bằng tất cả mọi thứ, miễn là nó ngon 😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm nên nấu hơi ướt một chút nha. Như vậy khi ăn sẽ ngon hơn. Khô quá sẽ dễ mắc nghẹn
* Bước 2
Cơm còn nóng, trộn cơm với muối và dầu mè (dấm). Sau đó để nguội
* Bước 3
Trứng đánh tan với muối, cho lên chảo rán mỏng rồi cắt lát dài
* Bước 4
Luộc rau cải trong vòng 1-1,5p sau đó vớt rau ra thả vào bát nước lạnh. Việc này sẽ giúp rau giòn hơn
* Bước 5
Cho lên chảo ít dầu ăn, xào cà rốt trong 30s -1p. Không xào lâu cà rốt sẽ mất giòn
* Bước 6
Trải lá rong biển lên, thêm cơm, trứng, rau, xúc xích, cà rốt,... sắp xếp tùy theo ý bạn rồi cuốn chặt tay. Lưu ý không nên cho quá nhiều cơm hay nhân, khi cuộn dễ bị rách lá rong biển
* Bước 7
Nhúng dao vào nước rồi cắt. Ta sẽ có những miếng kimbap đều và đẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne