Nui xào tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trang

Nui xào tôm

Tuần này nhà mình ăn nui xào 2 lần rồi. Lâu lâu đổi món ăn ngon miệng lắm. Cách làm thì rất nhanh và đơn giản. Nguyên liệu có thể thay thế nhiều loại tùy theo ý thích. Ví dụ : tôm thì mình thay thịt bò, ức gà, mực. V..v.. còn rau thì thay bông cải bằng đậu que, nấm đông cô, cải thảo, cần tây. V..v.. tùy theo ý thích và khẩu vị của mỗi nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1 gói

nui

300 gr

tôm tươi

1 củ

cà rốt

1 nắm

cần thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mình lột vỏ chừa phần đuôi lại. Ướp tôm với hành tím băm, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf dầu hào, 1 mcf dầu mè, 1 xíu tiêu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bông cải chẻ ra ngâm nước muối rồi rửa sạch. Cà rốt xắt cọng. Cần rửa sạch cắt khúc. Nui luộc chín mềm vớt ra cho chút dầu ăn sốc đều cho nui ko bị dính vào nhau.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi cho tôm vô đảo đều, tôm chín sơ vớt ra. Cho bông cải và cà rốt vô xào chín sơ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tôm, cần và hành lá cắt khúc vô xào chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho nui đã luộc chín vô đảo đều. Tắt bếp dùng lúc còn nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne