Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu nấm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt chặt miếng vừa ăn. Ướp với dầu màu điều, hành tỏi băm, tiêu, bột ngọt, đường và 1 chút nước mắm ngon
* Bước 2
Trộn đều để 30p cho thấm gia vị. Thờ gian này mình sơ chế nguyên liệu khác.
* Bước 3
Bắp non xả sạch. Xắt vừa ăn trái to thì chẻ đôi
* Bước 4
Cà rốt tỉa hoa. Xắt dầy 2cm
* Bước 5
Nấm rơm gọt chân ngâm nc muối rửa sạch chẻ đôi
* Bước 6
Nấm đông cô ngâm nc sôi cho nở mềm. Bóp rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Trụng lại 1 lần nước rồi nữa rồi xả vắt ráo. Bắt bếp lên chiên cho vàng
* Bước 7
Phi thơm hành tỏi băm với chùa dầu màu điều
* Bước 8
Cho vịt vô xào
* Bước 9
Xào cho săn. Vịt thấm gia vị
* Bước 10
Chế nước dừa tươi vô. Nước trong nồi sôi lên thì cho cà rốt, bắp, nấm đông vô
* Bước 11
Khi nào các thành phần chín mềm mới cho nấm rơm vô
* Bước 12
Nấu thêm chút nữa. Khi nước sôi bùng lên. Mình nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho hành ngò xắt nhỏ và 1 chút tiêu
* Bước 13
Ăn với bún tươi hoặc bánh mì
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne