Trang chủ Món ăn Vịt nấu nấm

Vịt nấu nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trang

Vịt nấu nấm

Nhà mình rất hảo món này ❤❤

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt chặt miếng vừa ăn. Ướp với dầu màu điều, hành tỏi băm, tiêu, bột ngọt, đường và 1 chút nước mắm ngon
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn đều để 30p cho thấm gia vị. Thờ gian này mình sơ chế nguyên liệu khác.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắp non xả sạch. Xắt vừa ăn trái to thì chẻ đôi
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà rốt tỉa hoa. Xắt dầy 2cm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấm rơm gọt chân ngâm nc muối rửa sạch chẻ đôi
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nấm đông cô ngâm nc sôi cho nở mềm. Bóp rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Trụng lại 1 lần nước rồi nữa rồi xả vắt ráo. Bắt bếp lên chiên cho vàng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Phi thơm hành tỏi băm với chùa dầu màu điều
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho vịt vô xào
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Xào cho săn. Vịt thấm gia vị
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chế nước dừa tươi vô. Nước trong nồi sôi lên thì cho cà rốt, bắp, nấm đông vô
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Khi nào các thành phần chín mềm mới cho nấm rơm vô
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Nấu thêm chút nữa. Khi nước sôi bùng lên. Mình nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho hành ngò xắt nhỏ và 1 chút tiêu
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Ăn với bún tươi hoặc bánh mì
Ảnh Bước 13

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne