Trang chủ Món ăn Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari
Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari yêu thích

Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dung Vu

Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari

Món mỳ này thường là cứu cánh cho mình mỗi buổi trưa thứ 7 hay chủ nhật, khi mà cả nhà cứ lang thang đi chơi đến trưa muộn mới về, thế là chỉ 15-20 phút là cả nhà lại có bữa trưa ngon lành bổ dưỡng, ăn chơi quá mà ;)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
4 nắm

mỳ gạo lứt

1 củ

carot

1 củ

hành tây

20 que

đậu xanh

1

bông cải xanh, ớt chuông xanh đỏ

1 tsp

muối hầm

1

tbsp nước tương tamari

1

tbsp dầu mè (hoặc dầu oliu tinh luyện)

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi, thả vào nồi nước sôi 1tsp muối hầm, cho 4 nắm mỳ gạo lứt vào luộc khoảng 3 phút, đổ xa rổ, xối qua nước lạnh (nước lọc sạch)

* Bước 2

Trong lúc luộc mỳ thì sơ chế rau, rửa sạch, bào mỏng carot, cắt bông cải, xắt hành tây theo hình múi cau, đậu que bẻ đôi, hành ngò xắt khúc, tỏi bóc vỏ bằm nhỏ

* Bước 3

Làm nóng chảo, đổ dầu oliu/ dầu mè vào, phi tỏi cho thơm vàng, lần lượt cho carot, đậu que, bông cải vào đảo đều. Cho 1 tbsp nước tương tamari vào xào chung. Cho hành tây và mỳ vào chảo xào chung

* Bước 4

Trộn đều mỳ và rau, khoảng 2 phút cho quện đều, cho hành ngò vào, tắt bếp. Chia đều mỳ và rau ra từng đĩa, xay chút tiêu lên mặt, ăn nóng :) happy eating!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mỳ gạo lứt carot hành tây 🧅 đậu xanh bông cải xanh, ớt chuông xanh đỏ Muối hầm tbsp nước tương tamari tbsp dầu mè (hoặc dầu oliu tinh luyện) tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari
sao : Dung Vu
Pancake bột gạo lứt Pancake bột gạo lứt
sao : Dung Vu
Cơm rượu nếp than Cơm rượu nếp than
sao : Dung Vu
Bí đỏ xào bơ tỏi Bí đỏ xào bơ tỏi
sao : Dung Vu

Món ăn tương tự

Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari

Mỳ gạo lứt xào rau củ và nước tương tamari
Pancake bột gạo lứt

Pancake bột gạo lứt
Cơm rượu nếp than

Cơm rượu nếp than
Bí đỏ xào bơ tỏi

Bí đỏ xào bơ tỏi
Canh cải đuôi phụng nấu cá cơm bờm

Canh cải đuôi phụng nấu cá cơm bờm
Cơm gạo lứt nấu với đậu tươi

Cơm gạo lứt nấu với đậu tươi
Bánh mỳ French baguette - chưa bao giờ dễ như thế!

Bánh mỳ French baguette - chưa bao giờ dễ như thế!
Cháo chim bồ câu

Cháo chim bồ câu
Cá chưng tương bần

Cá chưng tương bần
Canh rau muống ghẹ

Canh rau muống ghẹ
Thịt bò kho sả

Thịt bò kho sả
Xôi gà

Xôi gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne