Trang chủ Món ăn Canh chua cá thu

Canh chua cá thu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liên Tinh Dầu

Canh chua cá thu

Bố mình là dân vùng biển, cực mê cá. Ông lên chơi mang cho mình rất nhiều cá trong đó có cá thu. Mình định rán hoặc sốt cà chua nhưng ông bảo nấu canh mới ngon. Đúng là thế thật! 😄 Bé nhà mình ăn chan canh ngon lắm luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
2 khúc

cá thu

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rán sơ. Cà chua bổ múi cau. Hành ngò cắt khúc 2cm. Dứa bỏ vỏ, mắt, thái miếng dày 1cm. Phi thơm hành rồi cho dứa và cà chua vào xào 1 lúc. Đun sôi nồi nước rồi cho cá, dứa và cà chua vào. Nêm muối, hạt nêm. Đun lửa nhỏ, hớt bỏ bọt. Khoảng 20 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thêm thìa mắm, hành, thì là hoặc rau ngổ, hạt tiêu rồi tắt bếp. (mình bị thiếu thì là, rau ngổ) Múc canh ra tô ăn nóng. Canh chua ngọt cực ngon mà không tanh.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne