Canh Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Eri

Canh Kim Chi

Công thức dành cho người bận rộn

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

0 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

- tôm khô rửa sạch với nước ấm để ráo. Cho nước vào nồi đun sôi rồi thả tôm vào ninh với chút bột canh cho ngọt nước ( khoảng 15-30). - trong lúc chờ ninh tôm chuẩn bị rau củ. Củ cải, cà rốt nạo vỏ rửa sạch cắt thành khoanh tròn nhỏ dầy khoảng 0.4cm để riêng từng loại. - thịt bò ướp với 1/3 thìa cà phê bột canh và 1 thìa cà phê bột ngọt. - đậu thái khúc vuông 2x2x2 cm. - nấm kim châm cắt rễ rửa sạch, tách thành từng khóm nhỏ.

* Bước 2

- tôm nhừ, thả củ cải vào nồi nước ninh tôm đun đến khi sôi khoảng 5' tiếp tục thả cà rốt vào đun sôi 5', tiếp tục cho nấm và kim chi vào đun sôi.(kim chi lẫn cả chút nước kim chi sẽ cho vị cay và màu đẹp hơn) - tiếp tục cho thịt bò vào đun thêm 3 phút, thả đậu vào đun 5 phút nữa cho đậu nóng. Thả hành lá và nêm nếm lại gia vị cho vừa là măm. Canh kim chi có vị thơm đặc trưng của kim chi, vị cay cay nóng nóng ăn với chút thịt rang rất hao cơm😍😝 Ghi chú: Đây là cách nấu nhanh cho người bận rộn, nếu có nhiều thời gian có thể cho thêm ngao, mực, tôm tươi vào canh sẽ ngon, ngọt nước hơn.

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne