Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Kim Chi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen EriCanh Kim Chi
Công thức dành cho người bận rộn
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
0 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
- tôm khô rửa sạch với nước ấm để ráo. Cho nước vào nồi đun sôi rồi thả tôm vào ninh với chút bột canh cho ngọt nước ( khoảng 15-30).
- trong lúc chờ ninh tôm chuẩn bị rau củ. Củ cải, cà rốt nạo vỏ rửa sạch cắt thành khoanh tròn nhỏ dầy khoảng 0.4cm để riêng từng loại.
- thịt bò ướp với 1/3 thìa cà phê bột canh và 1 thìa cà phê bột ngọt.
- đậu thái khúc vuông 2x2x2 cm.
- nấm kim châm cắt rễ rửa sạch, tách thành từng khóm nhỏ.
* Bước 2
- tôm nhừ, thả củ cải vào nồi nước ninh tôm đun đến khi sôi khoảng 5' tiếp tục thả cà rốt vào đun sôi 5', tiếp tục cho nấm và kim chi vào đun sôi.(kim chi lẫn cả chút nước kim chi sẽ cho vị cay và màu đẹp hơn)
- tiếp tục cho thịt bò vào đun thêm 3 phút, thả đậu vào đun 5 phút nữa cho đậu nóng. Thả hành lá và nêm nếm lại gia vị cho vừa là măm.
Canh kim chi có vị thơm đặc trưng của kim chi, vị cay cay nóng nóng ăn với chút thịt rang rất hao cơm😍😝
Ghi chú:
Đây là cách nấu nhanh cho người bận rộn, nếu có nhiều thời gian có thể cho thêm ngao, mực, tôm tươi vào canh sẽ ngon, ngọt nước hơn.
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne