Trang chủ Món ăn Nước chấm xoài kiểu Thái

Nước chấm xoài kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yuni Tran

Nước chấm xoài kiểu Thái

Trong 1 lần đi Karbi, mình được thưởng thức rất nhiều món ngon nhưng món mình ấn tượng nhất chắc là xoài chấm với nước mắm thái này. Sau đó mình đã mày mò và tìm được công thức cho thỏa lòng mong nhớ. Ai là fan món xoài sống chấm thì hãy thử món này nhé. Nó ngọt ngọt, thơm thơm khó cưỡngKo chấm xoài mà chấm với trái cây khác vẫn ngon nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm khô rửa sạch, bỏ 1/2 phần tôm khô vào xay nhuyễn

* Bước 2

Nửa phần kia ngâm mềm, giã cho hơi dập

* Bước 3

Cho nước mắm và đường thốt nốt vào nồi, thường xuyên khuấy ở nhiệt độ thấp cho đến khi đường tan

* Bước 4

Thêm mắm ruốc, khuấy đều

* Bước 5

Cho hành tím xắt và nấu chín đến khi hỗn hợp sệt lại

* Bước 6

Để nguội, cho vào keo dùng dần. Các bạn có thể xem video tại đây cho dễ theo dõi https://youtu.be/WIQMsFm8K8E
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne