Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khoai mỳ thịt nạc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngCanh khoai mỳ thịt nạc
Món ăn gắn với thời kỳ kinh tế khó khăn của người dân xứ Quảng. Khi khoai mỳ được dùng thay cơm. Mình không sinh ra trong thời đó nhưng mình được ông bà, cha mẹ kể lại.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mỳ gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Tách bỏ dây giữa củ khoai mỳ.
* Bước 2
Thịt cắt nhỏ, ướp với ít muối, nước mắm, tiêu và hành băm.
* Bước 3
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành rồi cho thịt vào xào. Thêm nước vào rồi cho khoai mỳ vào. Nấu đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp. Cho ngò gai cắt mỏng vào rồi nêm lại cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne