Trang chủ Món ăn Canh khoai mỳ thịt nạc

Canh khoai mỳ thịt nạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Canh khoai mỳ thịt nạc

Món ăn gắn với thời kỳ kinh tế khó khăn của người dân xứ Quảng. Khi khoai mỳ được dùng thay cơm. Mình không sinh ra trong thời đó nhưng mình được ông bà, cha mẹ kể lại.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mỳ gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Tách bỏ dây giữa củ khoai mỳ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt cắt nhỏ, ướp với ít muối, nước mắm, tiêu và hành băm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào nồi, phi thơm hành rồi cho thịt vào xào. Thêm nước vào rồi cho khoai mỳ vào. Nấu đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp. Cho ngò gai cắt mỏng vào rồi nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne