Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng xào thịt gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngMăng xào thịt gà
Món ăn quen thuộc nhà em. Lúc còn ở quê, mỗi khi ra bụi tre thấy có cái mụt măng nào là ngoại mình lại chặt vào để dành ăn. Từ món xào, nấu canh rồi cả trộn gỏi nữa. Món nào cũng hấp dẫn cả.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà cắt lát mỏng rồi ướp với ít muối, nước mắm, tiêu và hành tím băm.
* Bước 2
Măng mua về rửa nhiều lần với nước rồi vắt khô. Cắt măng dọc theo thân thành sợi, phần đầu có thể cắt lát tròn.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm rồi cho thịt gà vào xào trước. Gà săn lại thì cho măng vào xào chung. Thêm ít ớt cắt lát và rắc thêm ít tiêu thì tắt bếp. Món này phải có thêm hành lá để màu sắc bắt mắt hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne