Trang chủ Món ăn Măng xào thịt gà

Măng xào thịt gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Măng xào thịt gà

Món ăn quen thuộc nhà em. Lúc còn ở quê, mỗi khi ra bụi tre thấy có cái mụt măng nào là ngoại mình lại chặt vào để dành ăn. Từ món xào, nấu canh rồi cả trộn gỏi nữa. Món nào cũng hấp dẫn cả.

Nguyên liệu

200 gram

thịt gà

300 gram

măng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà cắt lát mỏng rồi ướp với ít muối, nước mắm, tiêu và hành tím băm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Măng mua về rửa nhiều lần với nước rồi vắt khô. Cắt măng dọc theo thân thành sợi, phần đầu có thể cắt lát tròn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm rồi cho thịt gà vào xào trước. Gà săn lại thì cho măng vào xào chung. Thêm ít ớt cắt lát và rắc thêm ít tiêu thì tắt bếp. Món này phải có thêm hành lá để màu sắc bắt mắt hơn.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne