Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chuồn chiên củ nén
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngCá chuồn chiên củ nén
Củ nén là gia vị rất quen thuộc với người miền Trung. Công dụng của nó cũng rất nhiều đối với sức khỏe.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chuồn làm sạch ruột, xẻ dọc bụng cá. Xẻ thêm 2 đường sát xương sống để dễ gập cá lại. Rút bỏ đường tủy dọc xương sống.
* Bước 2
Hành tỏi, củ nén, ớt cho vào cối, thêm muối và chút xíu bột ngọt rồi giã nhuyễn hỗn hợp. Cho hỗn hợp vào bụng cá, rồi gập đôi cá lại. Có thể chần sơ lá hành qua nước sôi để buộc thân cá.
* Bước 3
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho cá vào chiên vàng là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne