Trang chủ Món ăn Mứt trái cam dẻo

Mứt trái cam dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Ba Phan Thị

Mứt trái cam dẻo

Dùng như tráng miệng sau bữa ăn hoặc khi uống nước trà nóng rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch (dùng tăm tre đâm nhẹ vào vỏ cam) và ngâm trái cam trong nước 8 giờ đồng hồ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc trái cam ngập trong nước muối loãng 15 phút.

* Bước 3

Rửa sạch cho trái cam vào luộc lần 2 ngập trong nước 10 phút. Sau đó đem ngâm trong nước 8 giờ đồng hồ.

* Bước 4

Xắt lát và Sên đường, 1 kí cam thì 800 Gr đường tuỳ khẩu vị. Dằn ít xíu muối cho có vị ngọt thanh. Gần sệt cho ít nước cốt chanh vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sên trong khoảng 30 - 45 phút có độ kẹo, sệt vừa thì lấy ra. Để ráo. Hạn chế đảo mạnh, nâng như nâng trứng chớ đừng trở cam như mình 😉
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đem phơi nắng và trở bề khoảng 2 ngày. Hoặc cho vào lò sấy. Bảo quản trong hộp, túi kín nhiệt độ phòng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne