Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả ngò gai
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgaLeBún chả ngò gai
Dùng lá ngò gai để cuốn thịt làm chả, khi ăn có một vị ngon rất riêng.
#5hthu5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Lá ngò gai lớn thì để gói. Lá nhỏ cắt nhuyễn.
* Bước 2
Trộn vào thịt xay: 3,4 lá ngò gai nhỏ cắt nhuyễn, 1mc nước mắm ngon, 1mcf đường,, chút bột nêm, chút tiêu xay. Để trong ngăn mát tủ lạnh 30p cho thấm.
* Bước 3
Lấy lá to bọc từng viên thịt, ấn hơi dẹp.
* Bước 4
Bắc chảo để nóng cho ít dầu. Cho chả vào chiên. Trở 2 mặt cho chín đều.
* Bước 5
Chả chín dọn dùng với bún, nước mắm chua ngọt hoặc dùng với cơm cũng ngon. Chả có thể xếp vào vỉ đem nướng tuỳ theo ý thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne