Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Trưa (Lunch Box)_p1
Giới thiệu
Đầu bếp :
Han LuongCách Làm Món Cơm Trưa (Lunch Box)_p1 của Han Luong
Trong bữa ăn này. Các bạn Eatclean có thể tham khảo ❤️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănThời gian nấu :
30-45’Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần thịt mua về rửa sơ và để ráo
-Su su bào vỏ thái sợi
-Khổ qua làm sạch ruột
-Chả cá quết dai + nêm nếm
* Bước 2
Nấu khổ qua bằng nồi + bếp tầm 30-45’
-Nồi áp suất tầm 15’ là chín mềm
* Bước 3
Ướp thịt mình chỉ dùng duy nhất loại muối tôm Tây Ninh. Rất thơm mà không bị mặn lắm.
* Bước 4
Trong lúc nấu canh, mn quay qua nướng thịt trong nồi chiên không dầu.
1) Set 180 độ 10’ (Đổi lại mặt kia tổng 20’)
2) Set 200 độ 7’ mỗi mặt (Đổi lại mặt kia tổng 14’)
❤️ Thịt sẽ giòn da nhẹ rất thơm ngon
* Bước 5
Su su xào tỏi
-Dùng 1 thìa cafe dầu để phi thơm tỏi là đc
-Bỏ su su + ít nước (Susu khô nước mà vẫn chưa mềm thì mn cứ thêm ít nước vào từ từ, ko cần thêm dầu ăn)
* Bước 6
Cách nấu gạo lứt mềm nở:
-Vo và ngâm gạo 30’-1h (Bạn nào ko có tg thì 10-15’ cũng đc)
-Vắt 1/2-1 trái chanh vào + nhiều nước ~ 1 đốt tay nước
-Nấu theo cách này, cơm dẻo và nở nhưng ko hề chua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne