Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm trưa VP: Bò kho mật mía, cải chíp xào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCơm trưa VP: Bò kho mật mía, cải chíp xào
Dạo này lão ck đi học xa, mình lại hay về trưa nên ít phải chuẩn bị cơm đem đi làm. Nên quỹ cơm hộp ít dần. Tiết sang thu vào đông bắt đầu vào mùa cải, bò kho thì có thể kho sẵn. Sáng ra chuẩn bị 1 chút là có 1 xuất đơn giản đem đi làm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútBò kho sẵn
Cải chíp
nấm hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò kho là món cầu kỳ tuy nhiên lại là món có thể làm sẵn để tủ lạnh ăn dần mà không làm mất vị ngon của món ăn. Công thức tham khảo :
* Bước 2
Cắm cơm ngay khi bắt đầu nấu. (có thể tận dụng đặt 1 giá hấp để hấp nóng bắp bò kho)
* Bước 3
Nấm hương ngâm nở (có thể tiết kiệm thời gian bằng việc ngâm trước khi đi ngủ của tối hôm trước)Rau cải chíp rửa sạch cắt đôi hoặc để nguyên tùy ý người ăn. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Bật bếp cho 1/2 tỏi vào phi thơm. Cho nấm hương vào đảo trước (khoảng 2_3 phút) thêm rau đảo cùng, cho 1 thìa dầu hào hoặc hạt nêm, mắm. (gia vị thay đổi theo khẩu vị), đồng thời cho nốt chỗ tỏi băm còn lại vào. Lưu ý rau xào hơi tái 1 chút (sức nóng cơm sẽ làm chín thêm rau)
* Bước 4
Khi cơm chín xếp rau, thịt, cơm vào khay và đem đi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne