Pate gan gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgaLe

Pate gan gà

Gọi là thanh lý ít hàng tồn và cách làm nhanh gọn .

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan gà rửa sạch, bóc bỏ bớt màng, gân máu. Ngâm sữa tươi 15-20p, rồi vớt ra rửa lại.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo nóng, cho xíu dầu, bột tỏi, cho thịt vào xào chín cho ra mỡ. Đổ gan vào xào.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt, gan chín. Cho hành phi, tỏi phi, tiêu, nêm gia vi vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh mì ngâm sữa tươi cho mềm rồi xé nhỏ.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trộn bánh mì vào hh thịt gan, đem xay nhuyễn (tuỳ thích độ nhuyễn). Trong lúc xay cho thêm chút sữa tươi cho dễ xay. Lót khuôn rồi đổ hh vừa xay vào khuôn. Hấp 20p -30p tuỳ khuôn lớn nhỏ.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Pate để thật nguội rồi bọc kín cho ngăn mát tủ lanh.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne