Trang chủ Món ăn Twosome Icebox cake

Twosome Icebox cake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Serik

Twosome Icebox cake

Lần thứ hai mình làm món này. Lần đầu làm vị béo ngậy, ăn hơi ngán. Nên lần này cải tiến lại và cũng trình bày đẹp hơn :D #Serik #vaobepvuive

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 Khẩu phần

Thời gian nấu :

40 phút
1 muỗng canh

bơ lạt

3 giọt

nước chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phomai cho vào tô tán mịn. Bánh oreo tách riêng phần vỏ bánh và phần nhân. Phần nhân cho vào tô phomai.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đánh đều hỗn hợp phomai và nhân kem. Vỏ bánh oreo bạn bỏ vào bịch đập nhỏ hoặc nhuyễn tuỳ bạn. Bơ lạt bạn hấp cách thuỷ cho tan. Sau đó trộn bơ lạt vào phần vỏ bánh đã đập nhuyễn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sữa tươi lạnh vào tô. Cho từ từ 200 gram bột whipping vào, cho kèm 3 giọt nước chanh. Dùng phới lồng đánh theo một chiều cho kem lên bông. Nhấc phới lồng lên, kem thành chóp là được (không đánh lâu quá kem sẽ bị tách nước nha ;D)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Whipping cream bạn chia làm hai phần. Một phần cho vào hỗn hợp phomai socola, dùng muỗng trộn đều. Phần còn lại để nguyên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chuẩn bị ly/hủ đựng. Cho từng lớp hỗn hợp vào ly/hủ. Bắt đầu là lớp bánh oreo - whipping - oreo - socola - oreo - whipping.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trên cùng bạn cho một ít hỗn hợp socola vào giữa ly. Rồi dùng tăm tre để quẹt kem socola ra xung quanh cho đẹp :p (bạn có thể vẽ hình gì theo ý thích cũng được)
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho thành phẩm vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm là có thể dùng rồi. Ăn lạnh sẽ rất ngon :D
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne