Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm Tết đoan ngọ (5/5AL)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tâm Hoa NguyễnBữa cơm Tết đoan ngọ (5/5AL)
#tetdoanngo...Thường Tết đoan ngọ mọi người hay ăn thịt vịt nhưng mình lại thích ăn bánh tro,ở quê mình chỉ có Tết đoan ngọ mới có món này thôi... Làm bánh tro công phu lắm nên mình mua về để cả nhà cùng thưởng thức thôi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gọt rửa củ sen xắt lát ngâm nước muối cho ra hết mủ,sau đó lấy vài ba miếng sườn non bỏ vào hầm củ sen nêm 3m cafe knorr +1m cafe đường phèn + 1/2m cafe bột ngọt.Hầm cho chín giòn sực sực rồi múc ra tô nêm hành lá rắc tiêu.
* Bước 2
Sườn non chắt miếng nhỏ rửa sạch kho keo.Bắt chảo phi tỏi cho thơm rồi cho thịt vào tao cho săn,nêm 1/2 chén mắm + 3m canh đường +1m cafe bột ngọt +1m cafe tiêu.+2 chén nước để sôi vào dạo rồi để lửa riu riu kho cho đến khi keo sệt có màu vàng thơm ngào ngạt.
* Bước 3
Xắt bắp cải rửa sạch luộc chín (nhớ cho 1m cafe muối khi luộc)
* Bước 4
Dưa hấu xắt nhỏ cho ra tô,bánh tro xếp ra dĩa ăn với đường cát trắng
* Bước 5
Xếp ra bàn ăn thôi
* Bước 6
Ăn cơm xong mỗi người sẽ được 1 dĩa bánh tro nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne