Trang chủ Món ăn Bánh rán xóc đường Kỳ Anh

Bánh rán xóc đường Kỳ Anh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Gái

Bánh rán xóc đường Kỳ Anh

Quê mình mua này mưa thối đất, chẳng làm gì được vì ra tới cửa là đất yêu dính chặt chân, ở nhà thì sinh ra thèm ăn thứ này thứ kia, hôm thì rang ngô, hôm thì lạc rang hôm thì bánh lá còn hôm nay thì bánh rán. Rất đơn giản nên dễ làm mà người thành thị chắc chả có ai làm đâu nhỉ!

Nguyên liệu

100 gr

bột nếp

50 ml

nước

2 thìa canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột nếp nhào với nước rồi vắt nhỏ bằng quả trứng cút rồi chiên trong dầu hơi nhiều(loại này khg uống dầu) bánh sẽ nơ to như trong hình. Vớt ra giấy thấm dầu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha đường với 1 thìa nước, đun sôi nước đường rồi nhỏ rửa, cho bánh vào, đảo đều. Khi đường sền sệt thì tắt lửa nhưng vẫn đảo tiếp để đường kết tinh bám vào bánh. Khi đường bám trắng vào bánh là được
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phấn đường bám đầy xung quanh bánh trông thật hấp dẫn phải không nào. Ngày mưa dầm, không ra đồng thì làm các loại bánh ăn, quê mình là vậy đấy.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne