Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi mề gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ng.T.GáiGỏi mề gà
Thấy trên tivi dạy làm món này nên xem và hôm nay mình làm theo thôi
Nguyên liệu
mề gà
cà rốt
dưa chuột
hành tây
nước mắm
chanh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mề gà mua siêu thị về cạo sạch, rửa với gừng và muối, rượu, dội hoặc nhúng qua nước sôi
* Bước 2
Các loại rau thái giống trong hình, riêng hành tây ngâm nước đá cho giòn, cà rốt nạo sợi và ướp chút muối rồi tẻ nước để ráo như hành
* Bước 3
Đây là hình chần mề gà luộc chín, thêm tí muối vào nước luộc
* Bước 4
Mề thái mỏng và to bản hoặc thái hoa để chuẩn bị trộn
* Bước 5
Pha nước mắm trộn gỏi gồm đường, nước mắm, gừng, tỏi, ớt rồi đánh đều và tan đường để trộn vào các nguyên liệu, xong hết thì cho rau, có rau răm, rau húng hay rau ngò đều được, ngon và khg ngậy, ăn cũng tàm tạm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne