Trang chủ Món ăn Cá trích rán giòn

Cá trích rán giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Gái

Cá trích rán giòn

Cá trích Vũng áng mới có vài tháng nay, tết quê mình cũng ít cá lắm chỉ ăn thịt là nhiều. Ăn cá thì còn do dự vì mọi người vẫn còn sợ, chưa tin là nước biển đã sạch.

Nguyên liệu

2 thìa

bột mì

1/3 thìa cf

muối

1 thìa

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cắt bỏ đầu, rửa sạch và ướp muối. Sau khi ướp muối thì cho ra rổ cho ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột mì vào cá
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rán bằng mỡ sẽ dòn và thơm hơn. Đập củ gừng vào dầu hoặc mỡ để rán khg bị tanh. Rán thật nhỏ lửa để cá dòn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cá trông vậy mà dòn và ăn hết cả xương. Chấm với tương ớt trộn tương cà rất ngon. Cơm nóng mùa đông mà ăn với cá trích này thì bằng ăn cơm khách ở nhà hàng đắt tiền đấy mọi người ah.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne