Trang chủ Món ăn Trứng nấm rơm

Trứng nấm rơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Gái

Trứng nấm rơm

Cũng thấy có người làm món này nhưng biết đâu kiểu làm của mình sẽ có người thích thì sao!

Nguyên liệu

2 quả

trứng gà

150 gr

nấm rơm

1 thìa canh

nước mắm

1 thìa cà phê

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm làm sạch để bổ đôi hoặc 3
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành thái nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi rồi xào chín nấm, nhớ nêm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi nấm chín thì sẽ cho trứng vào
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trong khi đợi nấm chín thì ta chuẩn bị trứng. Cho hành, nước mắm, bột mì vào đánh chung, cho đều, nếu muốn cho vào máy sinh tố xay trong 10 giây cũng rất ngon và làm cho trứng không bị khô cứng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi nấm chín ta dàn đều nấm khắp mặt chảo rồi múc trứng rưới đều lên nấm cho đều và đậy vung, chỉ đậy khoảng 2 phút rồi mở vung nhưng lưu ý để nước trên nóc vung khg chảy vào trứng. Nếu muốn thì lật mặt sau còn khg thì thôi và luôn gữi lửa vừa.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne