Trang chủ Món ăn Bánh ngải khoai lang

Bánh ngải khoai lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Gái

Bánh ngải khoai lang

Cookpad đã có món bánh ngải và vừng đen còn quê tôi lại có bánh ngải khoai lang, nhân vàng vỏ xanh, rán ăn cũng ngon cho ngày chớm đông.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
200 gr

bột nếp

50 gr

bột mì

2 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá ngải được đun trong 20p và xay nhuyễn cùng nước luốc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai bóc vỏ nghiền bằng thìa với 1 thìa đường. Bột nhào cùng đường và nước ngải mới xay, nhào cho mịn mà khg dính tay là được
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nặm mỏng miếng bột và cho nhân vào giữa rồi bọc kín nhân khoai, muốn làm hình gì thì làm. Nhớ là xoa dầu vào tay khi vắt
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu sôi già thì rán bánh, lửa to cho nhanh vàng và đỡ ngấm dầu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Màu đẹp khi trở 2 mặt bánh
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ra giấy thấm dâu
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sau khi thấm dầu và nguội là ăn thôi. Nếu không muốn ăn rán thì hấp cũng ngon.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne