Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng bọc giò cho bé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ng.T.GáiTrứng bọc giò cho bé
Tôi học món này qua điện thoại của người bạn, bạn ấy bảo nhà đã làm và ăn ngon nhất là dịp trung thu này thì món ăn này sẽ là quà cho các bé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
200 gr
giò sống
2 quả
trứng gà
1 thìa
phở nước mắm
1/2 thìa
nhỏ tiêu xay
1/2 thìa
nhỏ bột nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng và giò sống đã mua rồi, cho một chút bột nêm và tiêu nhào với giò sống
* Bước 2
Đập riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng , đánh đều trứng với nước măm
* Bước 3
Cho 1 tí dầu vào chảo rồi tráng đều lòng trắng chiên cho chín
* Bước 4
Cũng giống như lòng trắng
* Bước 5
Hai loại đã tráng xong
* Bước 6
Lấy giấy bọc thực phẩm trải trên thớt và trải lòng đỏ xuống dưới, trát giò đều lên lòng đỏ, phủ lòng trắng lên và cuộn lại
* Bước 7
Sau khi đã trát giò sống thì cho vào lò víba hoặc nồi hấp 5p, mở vung cho nguội và cho ra đĩa, nguội rồi dùng dao mỏng thái chéo
* Bước 8
Đây là hình cắt. Khi ăn có thể chấm tương ớt. Ngon, khg béo lắm, rất ngon các bé nhân rằm trung thu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne