Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ng.T.GáiNgó sen, lưỡi heo để nói nhiều
Mình đi chợ gặp bạn, thấy bà ta mua ngó sen và lưỡi heo nên hỏi món gì mà mua nguyên liệu đó thì được biết món ngó sen với lưỡi heo. Bạn mình nhiệt tình hướng dẫn và mình làm cũng như chia sẻ để mọi người góp ý.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phútngó sen
lưỡi heo
cà rốt
hành tây
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu như trong hình đã chụp
* Bước 2
Ngó sen cắt 5cm ngâm nước muối loãng khoảng 5p, vớt ra, xóc cho ráo nước, cho vào thố cùng 2 muỗng đường, nuóc cốt của 1 quả chanh, xóc liên tục trong khi ướp để thấm. Cà rốt thái chỉ cũng ướp với chút đường và nước cốt chamh. Hành tây thái múi cau nhỏ, ướp muối và đường rồi để ngăn đá 5p.
* Bước 3
Lưỡi heo làm sạch, luộc chín, thái mỏng, dài và nhỏ bản.
* Bước 4
Vớt ngó sen, cà rốt, hành tây cho ráo nước rồi cho vào thố trộn đều. Rau răm thái dài 2cm. Pha 2 thìa dầu mè, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ớt băm nhỏ trộn đều và tan đường. Cho hỗn hợp sốt vào thố cùng rau răm trộn đều.
* Bước 5
Cho lười heo vào nữa là ăn thôi. Vị chua ngọt, hơi cay, ăn giòn và uống lon bia nữa thì còn gì bằng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne