Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm mùa hè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranCách Làm Món Mâm cơm mùa hè của Huyen le Tran
#mamcommuahe
#globalapron2024
Mình sử dụng 3 nguyên liệu cho tuần 1 gồm: rau mồng tơi, cá chốt và dưa hấu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phút
100 g
nạc xay
300 g
rau mồng tơi
1 trái
dưa hấu
400 g
cá chốt
1 mcf
nước màu
1/2 mcf
tiêu xay
4 mc
nước mắm
1 mc
đường
1/2 mcf
bột ngọt
3 trái
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp bột nêm tiêu,mồng tơi ngâm rửa sạch chần nhỏ.bắc nồi nước sôi cho thịt xay vào nêm thêm 1mcf bột nêm,xíu tiêu nêm lại vừa khẩu vị cho mồng tơi vào chờ nước sôi lại nhắc xuống múc ra tô.cá chốt trứng sau khi làm sạch bắc nước bỏ vô chút phèn nước vừa nóng cho cá vô trụn rồi trút ra cá sẽ ra hết nhớt chỉ cạo rửa sơ lại để ráo.ướp vào cá nước màu nước mắm bột ngọt đường,tiêu để chừng 10 phút cho thấm rồi bắc lên thêm vá nước rồi kho
* Bước 2
* Bước 3
Cá sôi hớt bọt rồi nêm lại kho sắc nước thêm 1mc mỡ nước,cho thêm vài trái ớt hiểm rồi nhắc xuống dưa hấu cắt khoanh cho ra dĩa ăn tráng miệng
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne