Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà nấu hạt sen
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 người
1/2 con
gà ta (600g)
vài
tép tỏi
100 g
hạt sen tươi
3 muỗng cơm
dầu hào
4 muỗng cơm
nước tương Maggie
1 muỗng
hắc xì dầu (chia làm 2)
1 nhánh
gừng
hạt
tiêu
2 trái
ớt sừng
1/2 muỗng
giấm ngon
1 muỗng
rượu gạo
1 muỗng
đường phèn
2 muỗng
bơ Tường An
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch với muối, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Ướp với 2m nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1/2m hắc xì dầu, để thấm tầm 30p. Bơ nun chảy trên chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến là gừng thái sợi, sau nữa là ớt khô, tiêu hạt. Cho gà vào, mở lửa lớn cho gà không chảy nước. thịt gà xào xăn, cho nước dùng (có thể là nước hầm gà). Xào cho gà thấm vị, nước sệt lại thì cho hạt sen đã ninh mềm vào, cho tiếp ớt sừng thái khoanh, hành lá vào. Nêm lại cho vừa ăn. Xong. Dùng cùng cơm trắng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne