Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kèo chiên giòn chấm mắm me
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Tỏi, ớt giã nhuyễn. Me ngâm nước nóng khoảng 20p. Lọc bỏ hột bằng rây.
* Bước 3
Pha nước mắm me. Tỏi, ớt, 2 thìa me đã lọc, 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường 1 thìa nc lã. Khuấy đều lên. Nếm lại cho mặn, ngọt, chua, cay, vừa khẩu vị bạn nhé. (Mắm me phải có độ sánh, k lỏng như nc mắm pha loãng đâu nhé)
* Bước 4
Cho dầu vô chảo, đợi dầu nóng, thả cá vào chiên giòn. Với ra đặt lên giấy cho thấm bớt dầu ăn.
Cá đã chiên giòn, chấm với mắm me, lai rai với bia.
(Món này ăn nóng sẽ giòn và thơm)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne